Свяжитесь с нашим менеджером, возможно, сможем помочь.
Да, есть оплата при получении.
Для доставки в другие города (не Москва), требуется предоплата за доставку, товар можно оплатить при получении.
Возможна оплата на сайте,
наличными при получении,
от юридического лица,
картой курьеру.
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Автор этих трёх замечательных книг вот уже много лет звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. А зовут его Сталик Ханкишиев, и большую часть своей жизни он прожил в Узбекистане.
В его книгах не просто рецепты блюд... Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами разных стран и обогащенную традициями разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная и в то же время простая.
Его книги проникнуты юмором. А последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. И, по правде говоря, не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает ее автор, "труд делает жизнь вкуснее"!
И если первая книга "Казан мангал и другие мужские удовольствия" является "книгой риса", то "Казан, баран и дастархан" — настоящая "энциклопедия мяса". Главное в этой книге — даже не рецепты. Автор последовательно, шаг за шагом, объясняет, как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как его разделать, ничего не потеряв и не испортив, как определить идеальное предназначение для каждого кусочка этого мяса и как приготовить из него замечательные вкусные и своеобразные блюда. А благодаря уникальным авторским фотографиям, очевидными становятся самые важные детали, и весь рассказ обретает дополнительный смысл и яркость.
Книга является эксклюзивным изданием: тисненый кожаный переплет ручной работы с художественными вставками, металлические уголки, сертификат. Упакована в кожаную подарочную коробку с художественными накладками.
В его книгах не просто рецепты блюд... Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами разных стран и обогащенную традициями разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная и в то же время простая.
Его книги проникнуты юмором. А последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. И, по правде говоря, не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает ее автор, "труд делает жизнь вкуснее"!
И если первая книга "Казан мангал и другие мужские удовольствия" является "книгой риса", то "Казан, баран и дастархан" — настоящая "энциклопедия мяса". Главное в этой книге — даже не рецепты. Автор последовательно, шаг за шагом, объясняет, как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как его разделать, ничего не потеряв и не испортив, как определить идеальное предназначение для каждого кусочка этого мяса и как приготовить из него замечательные вкусные и своеобразные блюда. А благодаря уникальным авторским фотографиям, очевидными становятся самые важные детали, и весь рассказ обретает дополнительный смысл и яркость.
Книга является эксклюзивным изданием: тисненый кожаный переплет ручной работы с художественными вставками, металлические уголки, сертификат. Упакована в кожаную подарочную коробку с художественными накладками.
Характеристики
Страна производства
Россия
Размеры
20,1 x 15,1 x 5
Длина
20
Ширина
15
Высота
5
Тип упаковки
в футляре
Материал
обложка: натуральная кожа, уголки: металл
Год издания
2010
Издательство блока
Астрель
Количество страниц
360
Автор книги
Ханкишиев Сталик
Место издания
Москва
Формат
201x151x50
Бренд
Подарочные книги
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Аналогичные товары
Ранее просмотренные товары
